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Meuble Cuisine Ikea Belgique

Des boulettes de viande servies dans le restaurant du magasin Ikea de Lisses (Essonne), un temps soupçonnées d’avoir été à l’origine de malaises chez plusieurs clients, ont été mises hors de cause, a-t-on appris mardi de sources concordantes.

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“Les analyses effectuées par les autorités sanitaires (…) et par Ikea démontrent que les lots de boulettes de viande un temps suspectées sont hors de cause”, annonce Ikea dans un communiqué.

Contactée par l’AFP, la préfecture de l’Essonne a confirmé cette information.

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Le 24 avril dernier, deux familles venues déjeuner dans le magasin de Lisses avaient été prises de vomissements et de diarrhées après avoir mangé des boulettes. Ikea France avait immédiatement retiré deux lots de ces boulettes de tous ses restaurants français, le temps de mener des analyses.

Les résultats de ces analyses “sont conformes aux exigences sanitaires. Les produits consommés chez Ikea ne peuvent donc être la cause du malaise”, assure le géant suédois du meuble.

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Les boulettes ont donc été remises en vente.

“Le Groupe Ikea s’engage tout au long de l’année à ne servir et vendre que des aliments de première qualité présentant toutes les garanties de sécurité et d’hygiène, produits dans le respect de l’environnement et des personnes qui les produisent”, poursuit le communiqué.

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En février dernier, Ikea avait retiré de la vente, dans 25 pays, des boulettes qui contiendraient du cheval.

En mars, la société suédoise avait également retiré de la vente des tartes au chocolat susceptibles de contenir des bactéries en général révélatrices d’une contamination fécale.

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